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Une version restaurée en 4K de Delicatessen (1991) sort dans une édition 4K Ultra HD Blu-ray tirée d’un nouveau master restauré en 4K. Une édition Collector au format Digibook signée de l’éditeur Studiocanal.
Histoire: Au milieu d’un terrain vague, se dresse un immeuble habité par d’étranges personnages. Il y a la famille Tapioca, les snobs Interligator, les frères Kube, fabricants de boîtes qui meuglent quand on les retourne, la peu vertueuse Mme Plusse et quelques autres… Tous sont clients du boucher du rez-de-chaussée, dont les stocks augmentent avec la disparition de certains locataires, et tous sont confrontés au terrorisme des Troglodytes végétariens, vivant dans les sous-sols. Un beau jour arrive, Louison, un gentil garçon qui joue de la scie musicale. Blanche-Neige parmi les ogres, Julie, la fille du boucher, s’en éprend mais, pour d’autres raisons, son père s’intéresse aussi à ce nouveau locataire…
Bonus: Il s’agit d’une nouvelle restauration 4K supervisée par Jean-Pierre Jeunet
Boîtier collector Digibook limité avec étui
Contient: le 4K Ultra HD du film (Dolby Vision et HDR10), le Blu-ray du film, un livret (32 pages): images d’archives, notes de restauration, fiches technique/artistique
Bonus vidéo:
4K Ultra HD: Commentaire audio de Jean-Pierre Jeunet (mai 2001), «Morceaux de résistance»: documentaire rétrospectif sur le film (2010, HD, 65’28”), Entretien avec Jeunet & Caro (inédit 2023, 25’07”)
Blu-ray:
Commentaire audio de Jean-Pierre Jeunet (mai 2001), «Charcuterie fine»: making of de Diane Bertrand (1991, 13’30”), «Morceaux de résistance»: documentaire rétrospectif sur le film (2010, HD, 65’28”), Les archives de Jean-Pierre Jeunet: essais des acteurs (8’43”), Entretien avec Jeunet & Caro (inédit 2023, 25’07”)